В СССР к теме «водка» относились неоднозначно. С одной стороны, все знали, что это национальная гордость, с другой — тема считалась «низкой», а следовательно, не достойной ни серьезных исследований, ни даже каких-либо публикаций.

В СССР к теме «водка» относились неоднозначно. С одной стороны, все знали, что это национальная гордость, с другой — тема считалась «низкой», а следовательно, не достойной ни серьезных исследований, ни даже каких-либо публикаций. Вот и приходилось довольствоваться многочисленными легендами. Все в одночасье изменилось в 1991 году, когда вышла в свет «История водки» талантливого и популярного автора книг по истории кулинарии В. В. Похлебкина.
Отныне жители России могли гордиться своим национальным алкогольным напитком «на научной основе». Хэппи энд? Увы! Книга В.В.Похлебкина на поверку оказывается просто-напросто литературной мистификацией, не имеющей никакого отношения к реальной истории русского алкоголя. Строгая система доказательств, которые приводит Б.Родионов, не только разоблачает мифы о водке, сочиненные В.В.Похлебкиным, но и дает реальные знания о том, как все было на самом деле. И это — увлекательнейшее чтение.

Информация о книге:
Название: Правда и ложь о русской водке. АнтиПохлебкин
Автор: Родионов Борис
Язык: русский
Издательство: АСТ
Жанр: кулинария
Год: 2011
Формат: fb2, rtf
Качество: e-book
Страниц: 278
Размер: 10,2 Мб

Скачать Родионов Борис — Правда и ложь о русской водке. АнтиПохлебкин


Скачать бесплатно фильмы, программы, игры, музыку